Des parents sous influence ? L’impact de la publicité sur les décisions alimentaires dans l’industrie alimentaire infantile.
« L’homme est probablement consommateur de symboles autant que de nutriments »[1] Chaque...
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Catégorie : 2.3 Habitudes et choix alimentaires
La publicité a-t-elle fait son entrée officielle à l’école ?
Au hasard de mes lectures ces derniers jours, je suis tombée sur un article du numéro de juillet de la revue Prescrire (une revue destinée aux professionnels de santé, financée sans pub ni subvention) qui m’a interpellée....
Lire la suiteLe dépistage systématique de l’hypercholestérolémie chez l’enfant, vraiment ?
Pour ma première contribution aux Vendredis Intellos – et malgré le temps nécessaire à réactiver un nombre suffisant de connexions neuronales pour ficeler correctement ce billet, je voulais réagir à cet article qui...
Lire la suiteLa néophobie alimentaire
La néophobie-alimentaire http://www.infobebes.com/Bebe/Nutrition/Bebe-a-table/Petit-mangeur/La-neophobie-alimentaire J’ai découvert avec stupéfaction cet article. « Votre enfant refuse les aliments qu’il ne connaît pas ?...
Lire la suiteLes conseils en 20 Minutes à mettre à la poubelle ?
Quand 20 Minutes essaie de donner des conseils aux parents. Où « les injonctions aux parents dès 8h du mat’. » Attention: l’article (paru le 5 mai dernier) était pour l’Ile de France en couverture avec le...
Lire la suiteChanger les standards de la restauration scolaire aux USA, ça peut marcher !
Pour prolonger l’article que j’avais proposé sur l’influence des prix des fruits et légumes frais sur l’IMC des jeunes américains, je souhaite aujourd’hui parler d’un autre article...
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Comment impliquer sa famille dans une nutrition saine
J’aime mon régime Paléo; j’aime ne pas manger de gluten. J’aime l’énorme...
Lire la suiteCes produits chimiques nocifs pour nos enfants
Il y a certaines lectures qui me hérissent le poil. C’est le cas de l’article paru sur Futura sciences qui met le doigt sur les produits chimiques nocifs pour le cerveau de nos enfants. Le constat: plus de troubles...
Lire la suiteQuand les fruits frais coûtent cher, les enfants grossissent ?
Une étude parue dans le journal scientifique Pediatrics, vient d’établir un lien statistiquement fiable entre le prix de divers type d’aliments, et l’indice de masse corporelle (IMC) des enfants aux USA....
Lire la suiteL’importance de manger salement pour bébé
Je me souviens quand ma fille a voulu manger seule à 13 mois. J’étais ravie d’habiter à la Réunion, que notre table soit sur la terrasse pour effacer rapidement toutes les traces du repas, il y en avait en effet plus...
Lire la suiteLe sucre : un ami qui ne nous veut pas du bien
On peut commencer par du neurones free en allant voir les superbes photos de Robert Clarck et Victoria Granof publiées dans le national geographic. Dans la version française du national geographic de décembre est paru un article...
Lire la suiteComment éviter le McDo ?!
Lundi, sur mon blog, j’ai parlé de mon envie de suivre le régime alimentaire Paléo. C’est très sain, très intéressant, pas pour maigrir et tout. Mais le plus dur dans tout ça c’est de combiner ce régime de bons...
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